Makanan Khas Surabaya yang Wajib Dicoba: Lontong Kupang
Lontong kupang adalah salah satu hidangan khas Jawa Timur yang sangat populer, terutama di kawasan Surabaya dan Sidoarjo. Meskipun sederhana, hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan membuat orang ingin kembali lagi. Satu porsi lontong kupang biasanya terdiri dari lontong yang dipotong kecil-kecil, lalu disiram dengan kuah kupang. Kupang sendiri adalah kerang kecil berwarna putih keabu-abuan yang dimasak dengan berbagai bumbu.
Untuk menambahkan rasa yang lebih mantap, lontong kupang biasanya disajikan dengan lentho dan sambal petis khas Jawa Timur. Rasanya gurih, manis, dan sedikit pedas. Bagi kamu yang sedang mencari tempat makan lontong kupang di Surabaya, berikut beberapa rekomendasi yang bisa kamu coba:
1. Lontong Kupang Pak H. Woko
Jika kamu merindukan lontong kupang khas Surabaya, maka Lontong Kupang Pak H. Woko bisa menjadi pilihan utama. Di sini, kupang disajikan dengan bumbu petis khas yang aromanya menggugah selera. Lokasinya berada di Jalan Kalasan, dan selain lontong kupang, warung ini juga menyediakan lontong balap serta sate kerang yang tidak kalah lezat. Untuk pelengkap, tersedia juga es kelapa muda yang segar banget jika diminum pada siang hari.
2. Lontong Kupang Bu Wito
Bagi warga Surabaya Timur, Lontong Kupang Bu Wito di Jalan Tenggilis adalah salah satu spot andalan. Kupangnya segar, bersih, dan tidak amis. Petis yang digunakan diracik sendiri, sehingga rasanya lebih khas. Lentho yang disajikan renyah dan gurih cocok dipadukan dengan kuah kupang yang hangat. Meski tempatnya tidak terlalu luas dan bisa penuh saat jam ramai, soal rasa tidak perlu diragukan. Minumannya hanya es degan, tapi itu justru membuat segar setelah makan. Harganya juga ramah di kantong, sekitar Rp 13 ribuan per porsi.
3. Lontong Kupang Pak Hadi
Masih di wilayah Surabaya Timur, tepatnya di Rungkut Asri, ada Lontong Kupang Pak Hadi. Ciri khas dari tempat ini adalah bumbu yang medok dan porsi kupang yang melimpah sampai menggunung di atas lontong. Lokasinya agak tersembunyi, berada di belakang SMAN 17 Surabaya dan di samping lapangan futsal. Walau begitu, banyak orang rela mencarinya karena rasanya yang mantap. Seporsi lontong kupang di sini hanya sekitar Rp 12 ribuan, bikin puas sekaligus hemat.
4. Lontong Kupang Kenjeran Pak Warno
Bergeser ke Surabaya Utara, ada warung Lontong Kupang Pak Warno yang terletak di Jalan Babatan Pantai, tepat di depan Pasar Tempurejo. Tempatnya cukup luas, bisa menampung sekitar 15 orang, serta ada lahan parkir motor dan mobil. Harga lontong kupang maupun lontong balapnya hanya Rp 12 ribuan, lentho Rp 2 ribu, dan sate kerang Rp 1 ribu per tusuk. Kuahnya segar dengan perpaduan rasa asam dan gurih. Lenthonya besar, gurih, dan sedikit manis, sementara sate kerangnya juga nikmat. Ditambah suasana tempat yang bersih dan pelayanan ramah, rasanya makin nyaman makan di sini.
5. Amboja Bistro
Jika kamu lebih suka tempat makan dengan suasana modern tapi tetap menyajikan makanan khas Surabaya, Amboja Bistro di Jalan Diponegoro bisa jadi pilihan tepat. Restoran ini menawarkan berbagai hidangan tradisional, dan lontong kupangnya termasuk menu favorit. Harganya terbilang terjangkau dengan kualitas rasa yang autentik dan suasana yang nyaman.
Itulah beberapa rekomendasi tempat makan lontong kupang terenak di Surabaya. Dari warung sederhana sampai resto kekinian, semuanya punya rasa khas yang bikin kangen. Tinggal pilih sesuai selera dan lokasi terdekatmu.


Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.