Swiss-Belhotel & Swiss-Belcourt Serpong Tampilkan Selera Nusantara dan Prancis

Promo Kuliner Spesial di Swiss-Belhotel Serpong

Swiss-Belhotel Serpong bersama Swiss-Belcourt Serpong menghadirkan promo kuliner spesial bertajuk Harvest Harmony Table yang berlangsung sepanjang September hingga Oktober 2025. Program ini menawarkan pengalaman makan unik dengan menggabungkan kekayaan cita rasa kuliner Nusantara dan keanggunan hidangan khas Prancis.

Menu Andalan: Chocolat Moelleux

Salah satu menu andalan dalam promo ini adalah Chocolat Moelleux, dessert klasik Prancis berupa molten chocolate cake dengan tekstur lembut di luar dan lelehan cokelat hangat di dalam. Hidangan penutup ini disajikan dengan tampilan modern yang elegan, menjadi pilihan istimewa bagi pencinta cokelat.

Beragam Sajian Nusantara dan Prancis

Selain itu, para tamu juga dapat menikmati beragam sajian Nusantara dan Prancis lainnya. Dari Indonesia, tersedia Ayam Taliwang bercita rasa pedas dan kaya rempah, serta Grilled Tuna with Dabu-Dabu Sauce yang segar khas Manado. Sementara dari Prancis, tersedia pilihan seperti Aiguillette de Saint-Pierre à l’Encre de Seiche (fillet John Dory dengan saus tinta cumi), Salade Lyonnaise, dan Volaille en Deux Cuissons dengan teknik memasak ganda.

Untuk melengkapi pengalaman kuliner, tersedia juga minuman spesial seperti Picon Biere, French Style Hot Chocolate, dan Saraba.

Konsep Harmoni Rasa

Harvest Harmony Table hadir untuk memberikan pengalaman kuliner lintas budaya, menghadirkan cita rasa Nusantara yang autentik dengan sentuhan elegan kuliner Prancis. Menu Chocolat Moelleux menjadi highlight yang akan menutup momen bersantap dengan manis dan berkesan.

Penjelasan dari Cluster General Manager

Cluster General Manager Swiss-Belhotel Serpong & Swiss-Belcourt Serpong, Ria Andrinie, menjelaskan bahwa konsep Harvest Harmony Table dirancang untuk menghadirkan harmoni rasa dari dua budaya kuliner berbeda. “Meski tidak sepenuhnya menyajikan masakan Prancis, kami tetap mengangkat kekayaan kuliner Nusantara agar tamu bisa merasakan perpaduan unik di satu meja,” ujarnya.

Program Gather & Grace: Celebrating Le Goût de France 2025

Promo ini merupakan bagian dari program Swiss-Belhotel International – Gather & Grace: Celebrating Le Goût de France 2025, yang dilaksanakan serentak di berbagai properti Swiss-Belhotel di Indonesia. Melalui program ini, Swiss-Belhotel Serpong dan Swiss-Belcourt Serpong menghadirkan inovasi kuliner lintas budaya yang siap memanjakan lidah para tamu.